Apprendre à cuisiner? C’est possible avec ces 5 outils en ligne !

Apprendre à cuisiner? C’est possible avec ces 5 outils en ligne !

Faire de la cuisine votre talent ? Check ! Avec ces 5 trucs et astuces en ligne, vous deviendrez le prochain Ramsey, Oliver ou Robuchon en un rien de temps. Alors préparez-vous, préchauffez votre four et mettez vos livres de recettes de côté : c'est parti pour le super chef !

Prêt.e à développer vos talents culinaires mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, tant que vous disposez d’une connexion Internet stable, nous proposons sur ce blog un menu complet d'outils en ligne avec lesquels vous pouvez apprendre à cuisiner. Bon appétit !

1. Un amuse-bouche d'applications

Que vous soyez un débutant souhaitant apprendre les bases ou que vous recherchiez une nouvelle inspiration, ces applications vous aideront à entrer en cuisine en toute confiance. Nous vous présentons nos 3 applications préférées et croyez-nous : elles valent la peine d'être téléchargées !

The Kitchen Stories

Laissez-vous surprendre par cette plateforme culinaire polyvalente qui vous propose des tutoriels vidéo, des recettes et des articles inspirants. Ce qui rend The Kitchen Stories si amusant, c'est la possibilité pour les utilisateurs de partager leurs propres recettes avec la communauté en ligne.
www.kitchenstories.com/enNouvelle fenêtre

Food Network Kitchen

Avec Food Network Kitchen, vous avez trouvé votre sous-chef ! Vous pouvez créer un compte gratuit et y suivre des cours de cuisine donnés par des chefs primés, des auteurs de livres de cuisine à succès et des experts culinaires. De plus, vous y trouverez plus de 80.000 recettes !
dailychef.appNouvelle fenêtre

What’s Cooking?

C’est vous qui choisissez ! Cette application facilite la cuisine, quel que soit votre niveau d'expérience. Découvrez de nouvelles recettes, améliorez vos compétences et discutez avec d'autres utilisateurs grâce à l'expérience personnalisée de l'application. Avec What's Cooking, vous pouvez facilement améliorer vos compétences culinaires !

2. 3 chaînes YouTube délicieuses

Vous préférez apprendre un nouveau talent comme la cuisine grâce à la vidéo ? Alors, ces chaînes YouTube sont vraiment faites pour vous. À vos marques ? Prêt.e ? Cuisinez !

Epicurious

Qui dit YouTube et cuisine, dit Epicurious ! Sur cette chaîne, vous pouvez regarder des tutoriels pour débutants, apprendre à cuisiner avec un petit budget, trouver des informations sur la nourriture, voir des chefs étoilés à l’œuvre et bien plus encore. Alors abonnez-vous vite !

Babish Culinary Universe

Sur cette chaîne YouTube, le chef Andrew Rea vous emmène dans un délicieux voyage à travers le monde de la cuisine et de la pâtisserie. Vous pouvez y regarder, entre autres, sa série populaire "Binging with Babish" dans laquelle il recrée des plats emblématiques de films et d'émissions télévisées.

Tasty

Bien entendu, la chaîne culinaire la plus célèbre de YouTube ne saurait manquer à notre menu. Des recettes TikTok virales aux tutoriels, vous pouvez vraiment tout trouver sur Tasty !

3. Podcasts à la carte

Découvrir le chef caché qui sommeille en vous lorsque vous êtes en déplacement ? C'est possible ! Avec ces podcasts, vous pouvez développer vos talents de cuisinier où vous voulez, mais attention à ne pas avoir faim...

Gastropod

Chaque semaine, les animatrices Cynthia et Nicola dévoilent des mystères culinaires. Idéal pour ceux qui veulent se plonger dans l'histoire et la science de l'alimentation et qui aiment les histoires captivantes ou les interviews d'experts.

SOS Dinner

Vous n'avez pas beaucoup de temps et vous cherchez une émission avec une touche d'humour ? Alors, le podcast de Bon Appétit est fait pour vous. Vous y trouverez des conseils culinaires malins, des recettes simples et des solutions créatives pour faire face aux urgences quotidiennes en cuisine.

4. Vous aimez ces pages ?

Vous n'êtes pas encore rassasié ? Dans ce cas, rendez-vous sur les médias sociaux. Différentes chaînes sur TikTok et Instagram vous aideront à vous intéresser à la cuisine et à l'alimentation au quotidien.

TikTok

Sur TikTok, vous pouvez suivre de nombreuses chaînes de cuisine amusantes. L'avantage est que les vidéos sont courtes et accrocheuses. De plus, vous disposez d'un grand nombre de pages présentant une manière différente de cuisiner. Vous voulez apprendre à mieux cuisiner avec votre Airfryer ? Allez voir @airfryerguyNouvelle fenêtre ! Ou vous préférez vous spécialiser dans la cuisine végétale ? N'hésitez pas à consulter la chaîne de @tabithabrownNouvelle fenêtre .
www.tiktok.com/@airfryerguyNouvelle fenêtre
www.tiktok.com/@iamtabithabrownNouvelle fenêtre

Instagram

Vous pouvez également trouver beaucoup d'inspiration ou apprendre des choses sur la cuisine via Instagram. Des chefs connus comme Jamie Oliver, Sofie Dumont et Ottolengi sont certainement à suivre, mais ne manquez pas de jeter un coup d'œil aux pages de @Food52Nouvelle fenêtre , @nytcookingNouvelle fenêtre et @halfbakedharvestNouvelle fenêtre .
www.instagram.com/jamieoliver/Nouvelle fenêtre
www.instagram.com/sofiedumontchef/Nouvelle fenêtre
www.instagram.com/ottolenghi/Nouvelle fenêtre
www.instagram.com/food52Nouvelle fenêtre
www.instagram.com/nytcooking/Nouvelle fenêtre
www.instagram.com/halfbakedharvest/Nouvelle fenêtre

5. Sites web pour le dessert

Ceux qui sont prêts à s'exercer peuvent toujours trouver de nouvelles recettes surprenantes en ligne. En effet, il est possible d'apprendre toutes les ficelles du métier sans avoir recours à des livres de cuisine onéreux. Nos sites web préférés ? Les voici : 750gNouvelle fenêtre , Serious eatsNouvelle fenêtre et BBC Good FoodNouvelle fenêtre .
www.750g.comNouvelle fenêtre
www.seriouseats.comNouvelle fenêtre
www.bbcgoodfood.comNouvelle fenêtre

Voilà. Cet assortiment d'outils en ligne vous a plu ? Vous êtes prêt.e à accorder le meilleur réseau à votre nouveau talent ? Alors vous êtes prêt.e à plonger dans la cuisine ! Bonne chance et dites-nous quand nous pourrons venir dîner...