Vijf gloednieuwe duo’s nemen het tegen elkaar op in Mijn Keuken Mijn Restaurant

Films | Wat als twee sterrenchefs bij jou thuis komen dineren? Daar draait het om in de lekkerste wedstrijd van Vlaanderen. Tien gepassioneerde hobbykokduo’s nodigen elkaar thuis uit voor een driegangenmenu naar keuze en worden beoordeeld door elkaar én door sterrenchefs Sergio Herman en Marcelo Ballardin.

Door Pickx

Gepubliceerd op 18.03.20

3min

Deze vijf nieuwe hobbykokduo’s vormen de tweede groep en nemen het vanaf 19 maart tegen elkaar op in de volgende vijf afleveringen van de 'Mijn Keuken'-fase.

Koppel Ayse Korkmaz (30) en Lorenzo Blom (30) uit Moerbeke-Waas

Ayse en Lorenzo kennen elkaar al zo’n 10 jaar, de laatste 7 jaar vormen ze een koppel. Ze plannen dit jaar te trouwen. Ayse is HR-manager, afkomstig uit Antwerpen en dochter van een Turkse vader en Vlaamse moeder. Ze is open minded opgevoed en is trots op haar roots.

Lorenzo is afkomstig uit Gent en werkt in de maritieme sector. Hij is geïnteresseerd in Italiaans en Thaïs, maar onder invloed van Ayse verdiepte hij zich in de Ottomaanse keuken. Beiden vinden dat er een groot gebrek is aan echt goede Turkse restaurants in Antwerpen. Hun ambitie is dan ook om een eigen zaak te starten en de echte Turkse keuken te tonen. Dit programma is voor het koppel de perfecte test om te kijken of ze klaar zijn voor dat avontuur.

Vriendinnen Charlot Pauwels (27) en Charlotte Ameele (29) uit Oostende

Charlot werkt als audioloog en logopedist in een revalidatiecentrum in Oostende. Daarnaast heeft ze een blog "Cook a lot" en bracht ze recentelijk het boek 'Easy Fit Food' uit dat ze samen met personal trainer en voedingscoach Martijn Schaubroeck schreef.

Charlotte, kind van de zee, geboren en getogen in Oostende, studeert momenteel 'digitaal patroontekenen' aan de modeacademie van Kortrijk. Ze had een eigen kinderkledinglijn 'House of Ninoh', maar dat staat momenteel even op een lager pitje.

Charlot en Charlotte hebben beiden dezelfde visie rond voeding en delen die passie op dezelfde manier. De vriendinnen willen bewijzen dat gezonde voeding ook culinair kan zijn. Dit programma komt op het juiste moment in hun leven en ze zijn allebei volledig klaar om hun passie naar een hoger level te tillen.

Vriendinnen Charlotte Lovence (32) en Kim Devos (27) uit Merksem en Beerse

Charlotte heeft Jamaicaanse roots, maar haar naaste familie woont dicht bij haar in de buurt. Ze heeft vier broers waarvan drie een koksopleiding hebben gevolgd. Na haar middelbaar volgde ze een koksopleiding in avondschool die ze nu combineert met een fulltime job als IT-coördinator. Kim is oorspronkelijk afkomstig uit West-Vlaanderen, maar tijdens haar studies in Antwerpen ontmoette ze haar man met wie ze nu in Beerse woont. Ze werkt in een reclamebureau.

Kim en Charlotte leerden elkaar 10 jaar geleden kennen via hun partners en zijn sindsdien goede vriendinnen. De tijd die ze hebben eens het werk gedaan is, besteden ze niet aan hobby’s, maar aan eten en drinken (en feesten). Charlotte is gepassioneerd door eten en houdt van de Jamaicaanse keuken waarbij ze graag Caraïbische ingrediënten en heel veel verschillende kruiden gebruikt.

Vrienden Simon Van Glabeke (23) en Sebastian De Keyzer (23) uit Antwerpen

Simon is afkomstig uit Gent en woont voorlopig op kot in Antwerpen waar drie jaar geleden ook Sebastian (Seb voor de vrienden) woonde. In de gemeenschappelijke keuken kwamen ze elkaar regelmatig tegen en ontdekten ze al snel hun gezamenlijke passie voor koken en lekker eten. Simon kookt het meeste Thais en Sebastian maakt vooral slaatjes, maar beiden hebben een grote liefde voor goede producten zoals oesters en scheermesjes, en goede wijn. Ze gaan graag en vaak eten in de betere restaurants en houden ervan om klassieke gerechten in een nieuw jasje te steken.

Sebastian studeert communicatiemanagement met media als specialisatie en werkt als student in een pitabar en een studentencafé. Beiden hebben ervaring in de horeca als student en koken super graag samen. Zo is hun interesse ontstaan om samen iets kleinschaligs op te starten waar ze met twee in de keuken kunnen staan.

Koppel Wendy Temmerman (40) en Dominique Savat (41) uit Zelzate

Wendy en Dominique zijn al 26 jaar een koppel en hebben drie kinderen. Ze vinden het super dat ze dit avontuur samen kunnen doen. Dominique is zelfstandige in de bouwsector en een echte handige harry terwijl Wendy de kok is in huis. Hun oudste zoon zit op de kokschool en deelt dezelfde passie voor koken als zijn mama. Dominique is de sous-chef van de twee.

Het koppel heeft een oude brouwerij gekocht om deze te renoveren. Wanneer alle bouwwerken - die Dominique zelf zal uitvoeren en coördineren - achter de rug zijn, willen ze hier een restaurant openen waar de gezellige sfeer centraal zal staan.

Het concept

Tien gepassioneerde hobbykokduo’s nodigen elkaar thuis uit voor een driegangenmenu naar keuze en worden beoordeeld door elkaar én door sterrenchefs Sergio Herman en Marcelo Ballardin. De tien duo’s worden opgedeeld in twee groepen waarbij de twee duo’s met het minst aantal punten de wedstrijd moeten verlaten.

De acht beste duo’s nemen het daarna tegen elkaar op in een spannende battle. Hun menu zal beoordeeld worden door beide chefs die in deze fase bijgestaan worden door een gastjury. Slechts vier duo’s gaan door naar de volgende ronde
.
Verspreid over Vlaanderen openen de vier overgebleven hobbykokduo’s nadien een tijdelijk restaurant op een niet-alledaagse locatie. Uiteindelijk wordt één hobbykokduo tot winnaar uitgeroepen en gaat naar huis met een geldprijs van €50.000.

Mijn Keuken Mijn Restaurant wordt wekelijks op dinsdag en donderdag uitgezonden. De grote finale vindt plaats op donderdag 28 mei 2020.

Bekijk Mijn Keuken Mijn Restaurant elke dinsdag en donderdag om 20u35 op VTM of waar je ook bent via proximuspickx.be of de Proximus Pickx-app. Via TV Replay bekijk je het programma tot 36 uur later wanneer jij wil!